9月29日,渝昆高铁川渝段正式开通运营。当天10时45分,由重庆西开往宜宾站的首趟列车G5761发车。让我们一起随着列车看看沿线地区有哪些美景美食吧。
重庆市
·沙坪坝区
景点推举:磁器口古镇、红岩联线景点

1、磁器口古镇
磁器口古镇,原生态川渝吊脚楼建筑博物馆和活化石,享有“巴渝第一古镇”“嘉陵江第一水码头”等美誉。
2、红岩联线景点
沙坪坝红岩联线景点紧张包括白私邸看守所旧址、残存洞看守所旧址、“11•27”去世难义士之墓、红岩魂陈设馆等21处文物遗址及景点。
美食推举:笙歌山辣子鸡 磁器口豆汤毛血旺、陈麻花
1、笙歌山辣子鸡
笙歌山辣子鸡起源于清乾隆年间,菜品麻辣鲜喷鼻香、光荣红亮。
2、磁器口豆汤毛血旺
磁器口豆汤毛血旺,重庆人的饮食活“化石”,味道浓郁鲜喷鼻香。
3、陈麻花
“手工制作、少油不腻、鲜喷鼻香酥脆、入口化渣”,深受消费者的喜好。
·江津区
景点推举:江津博物馆、聂荣臻元帅陈设馆
1、江津区博物馆
江津区博物馆位于江津滨江新城五馆三中央建筑群,展示了江津自石器时期到1949年解放期间的历史文化、经济社会和风土人情。
2、聂荣臻元帅陈设馆
聂荣臻元帅陈设馆,展出文物、图片共3000余件(张),生动再现了聂荣臻元帅光辉的生平。
美食推举:江津酸菜鱼、江津尖椒鸡、江津八大碗
1、江津酸菜鱼
酸菜鱼发源于江津,选用活鱼,现剖现烹,酸辣适口,是重庆江湖菜开宗立派的开山之作。
2、江津尖椒鸡
江津尖椒鸡,由江津九叶青花椒、本地朝天椒以及田舍散养土鸡急火爆炒而成,肉质鲜嫩、回味无穷。
3、江津八大碗
江津八大碗别号“如日方升小满笼”,包括坛子肉、富硒头碗、夹沙肉、汗蒸腊肉等8道菜。
·永川区
景点推举:茶山竹海、松溉古镇
1、茶山竹海
茶山竹海国家森林公园,因诸葛亮赐名“箕山”而号称“天下第一隐山”,是电影《十面埋伏》海内唯一外景地,国家4A级旅游景区。
2、松溉古镇
松溉古镇,因境内松子山、溉水而得名松溉。2008年入选第四批中国历史文化名镇,2024年创建国家4A级旅游景区。
美食推举:松溉头碗、朱沱汆汤肉、星湖鱼
1、松溉头碗
切条五花肉,炸至金黄色;芋头、条粉打底,喷鼻香甜软糯......吃头碗酥肉,启舒适美味。
2、朱沱汆汤肉
朱沱汆汤肉,紧张取用新鲜的裙边肉、黄喉、粉肠、猪肝等,滋味鲜辣爽滑、咸淡适中。
3、星湖鱼
星湖鱼选取永川卫星湖的生态鱼,辅以低廉甜头配料和山野喷鼻香菜等,喷鼻香气扑鼻,健脾开胃。
四川省
·泸州市
景点推举:合江尧坝古镇、“泸州老窖酒”传统酿制技艺体验基地
1、合江尧坝古镇
合江尧坝古镇,被誉为“川南古民居的活化石”。
2、“泸州老窖酒”传统酿制技艺体验基地
泸州老窖酿制技艺是国家级“非遗”项目。
美食推举:泸州老窖酒、尧坝黄粑、古蔺麻辣鸡
1、泸州老窖酒
泸州老窖,“浓喷鼻香鼻祖,酒中泰斗”,旗下产品国窖1573被誉为“活文物酿造”、“中国白酒鉴赏标准级酒品”。
2、尧坝黄粑
尧坝黄粑,体态糍嫩优柔,味道甜爽暗香。2020年,入选四川省屯子生产生活遗产名录(第一批)。
3、古蔺麻辣鸡
古蔺麻辣鸡,肉筋道、骨肉喷鼻香醇、皮色油亮、芳香浓郁。2023年,入选四川省第六批省级非物质文化遗产代表性项目名录。
·自贡市
景点推举:老盐场1957、自贡恐龙博物馆、江姐故里赤色教诲基地
1、老盐场1957
老盐场1957,前身为自贡曾经最大的制盐厂——大安盐厂,以“工业遗存+当代艺术+地域文化”,呈现了两千年井盐生产技能的演进和变革。
2、自贡恐龙博物馆
自贡恐龙博物馆,馆藏化石标本席卷了距今2.01亿—1.45亿年前侏罗纪期间所有已知恐龙种类,是全国首批“国家一级博物馆”、天下三大恐龙遗址博物馆之一、国家4A级旅游景区。
美食推举:自贡冷吃兔、火锅子牛肉、冷吃牛肉
1、自贡冷吃兔
自贡冷吃兔,自贡盐帮菜的代表,肉质坚实、嚼劲十足,口味丰富。
2、火锅子牛肉
火锅子牛肉,用牛粪饼作为燃料对薄切牛肉进行烘烤,口感喷鼻香醇,让人回味悠长。
3、冷吃牛肉
冷吃牛肉,芝麻、辣椒的喷鼻香与牛肉的厚味完美结合,滋味十足。
·宜宾市
景点推举:蜀南竹海、兴文石海洞乡、李庄古镇
1、蜀南竹海
蜀南竹海,国家4A级旅游景区,区内500多座峰峦竹林密布,集竹景、山水、湖泊、瀑布、古庙于一体。
2、李庄古镇
李庄古镇,始建于梁代大同六年(公元540年),被誉为“万里长江第一古镇”,是国家4A级景区。
美食推举:宜宾燃面、李庄白肉、沙河豆腐
1、宜宾燃面
宜宾燃面,宜宾的传统小吃,以其细薄柔滑的面条和喷鼻香辣适口的汤料著称。
2、李庄白肉
李庄白肉,又称“李庄刀口蒜泥白肉”,是宜宾十大名菜之一,暗香爽口,肥而不腻。
3、沙河豆腐
沙河豆腐,质地细腻宛如白玉雕琢,涵盖了喷鼻香、脆、嫩、鲜、酥、麻、辣、烫等多种口感。
(各区域景点、美食仅选取部分)