赴宴前：
● 餐前准备：职业形象是给人的第一印象。赴宴前担保仪表的整洁，穿着得体。衣着整洁无异味，鞋子光亮，女士丝袜无勾丝，破洞（最好备用一双）以免产生尴尬。
● 守时：遵守约定韶光，不要太早更不能迟到。根据路线合理安排好韶光，要比客人先到，做好欢迎的准备事情。
● 提前准备：第一次与客户约饭，事先打探下对方的喜好。理解酒店餐饮特色，客人点餐时做以先容。
用餐中：
客人抵达后，分宾主落座。常日受邀者屈服东道主的安排，
● 座次安排：座次以“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。圆桌用餐，正对大门的为主客，主客旁边手边的位置，越靠近主客位置越尊，相同间隔则左侧尊于右侧。如果你随着老板一同出席，该当将老板引至主座，宴客户最高级别的坐在主座左侧位置。
● 就坐后，坐姿端正，轻靠椅背。切忌全体人瘫坐在椅子中、双手托腮、四下张望。
● 点菜：客人到齐后，将菜单递交到主人、主宾手中，请最尊贵的客人先点餐。常日情形下，客户都会点一或两道菜意思一下便将重任交给东道主。在得到许可的情形下，先咨询与客人同行的陪同职员的用餐需求，在进行安排。
● 席间的沟通互换中避免说话时比比划划。口中有食品时切忌不要讲话，避免汤汁喷溅。
● 不要在发言过程中摆荡着盛有食品的勺子或叉子。
● 用餐要文雅，吃的时候应闭嘴细嚼慢咽，不要发出咀嚼声和舐咂嘴的声音，喝汤时候不要发出“呼噜呼噜”的声音。
● 小心迁徙改变转盘，避免碰倒他人的餐具、羽觞。
● 帮客人布菜时要利用公共餐具。
● 利用牙签时，以手遮口做以掩饰笼罩。不要对着别人张口剔牙。
敬酒时：
餐桌饮酒，历史悠久。酒也能在恰当的时候增加餐桌氛围，匆匆进彼此互换气氛。饮酒的礼仪在餐桌上必不可少，也须要学习理解。
●：等领导们相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来，双手举杯，以示尊重。
●：可以多人敬一人，决不可一人敬多人。
●：敬别人酒，碰杯后先干为敬；如果只是礼节上的敬酒，相互示意，喝一小口也没问题。
●：敬领导酒，杯口要低于领导。如果是领导被下属敬酒，杯子则不须要太低。
●：酒桌上，时候关注领导的眼色，时时为客户、领导添酒。帮客户倒酒时要“杯壁下流”逐步倒，斟满为宜；为领导添酒，“快进快出”，多点沫子少点酒。老板嘛！
酒桌上还是要适当照顾的。
●：敬酒以顺时针顺序，不要落下别人。有主要人物在场则先敬长辈、再敬领导。
结束后：
晚宴须要结束时，一定以尊者为主，不要擅做主见。结账前咨询在座高朋是否还有其他须要。结束送别时，门口侯立躬身感谢对方的到来并陪同老板送至电梯口、饭店门口。
应酬饭局是一项职场技能，看似大略个中蕴含着大量的学问。懂得职场礼仪，捉住沟通机遇处理事情才能事半功倍，而好的行为举止也可以彰显个人教养、魅力。
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